石川エクスプレス[ISHIKAWA EXPRESS]

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CIRが実際に体験した、生の石川をお伝えします。

日本文化の授業では、先生が日本で撮られた神様へのお供え物の写真を見せてくれて、蓋をしているお供え物を指して「それぞれ何でしょう」とききました。

　「え？」と、みんな驚きました。蓋をしているものが何か、そんなこと誰が知っているのでしょうか。蓋に関してのクイズで、米・塩・水・酒という答えが分かった時、すごく印象的でした。でも、どうしてお酒も入っているか、ずっと考えているのです。

皆さん、もう春らしくなってきましたが、いかがお過ごししょうか。今の時期は栄養不足になりがちですが、体にいいものを食べていますでしょうか。
　今日はロシアで一般的に知られて、とても体にいい食材を紹介したいと思います。それは「そばの実」です。